{"title":"Forêt mondiale","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDécouvrez \"Forêt Mondiale\", une collection de couteaux façonnés avec des bois rares du monde entier. Chaque pièce, méticuleusement conçue, incarne l'essence d'une forêt, offrant une immersion sensorielle dans la splendeur naturelle. Commandez votre pièce unique aujourd'hui.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"couteau-modele-mineur-buis","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Mineur lame pliable 10 cm Buis","description":"\u003cp\u003eBois précieux de Provence, très dense, recherché en coutellerie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMécanisme en acier inox carbone 12 C 27 haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie. Fabrication artisanale. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePochette en cuir offerte.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862945788171,"sku":"","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/4D63D607-FAC8-48B8-A9E4-6AC8E48FF8F1.jpg?v=1705934848"},{"product_id":"couteau-modele-alsacien-bois-de-bocote","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Alsacien lame pliable 10 cm Bois de Bocote","description":"\u003cp\u003eLe bois de Bocote est un bois précieux utilisé pour le tournage, la sculpture, la lutherie et l'ébénisterie. \u003cbr\u003eIssu de la famille des Boraginacées, il est originaire du Mexique ou du Costa Rica, on l'appelle également Orme espagnol ou Palissandre du Mexique.\u003cbr\u003eC'est un bois dur, exceptionnel par ses dessins irréguliers. Du brun clair au brun foncé avec des reflets or en passant par des nuances où l'on retrouve du vert ainsi que des stries noires.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMécanisme en acier inox carbone 12 C 27 haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.\u003cbr\u003eEntièrement fait main.\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862945853707,"sku":"","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/97D9E676-BD09-4C6D-83B9-81D2E13F9707.jpg?v=1767874192"},{"product_id":"couteau-modele-mineur-pistachier-terebinthe","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Mineur lame pliable 10 cm Pistachier Térébinthe","description":"\u003cp\u003eLe Pistachier térébinthe (Pistacia terebinthus), est une plante à feuillage caduc poussant dans la garrigue et le maquis méditerranéen. Son bois dur, très coloré est utilisé en ébénisterie, en marqueterie et en coutellerie pour réaliser des ornementations. Il est d’un blanc jaunâtre, parfois mêlé de teintes verdâtres ou rougeâtres. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJe ne recherche que les troncs tortueux et les loupes aux motifs si particuliers.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMécanisme haut de gamme de Thiers. Acier 12 C 27. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePochette en cuir offerte\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862946148619,"sku":"","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/78D0A3F8-DCB9-42DC-99AA-4109B26847EC.jpg?v=1705935003"},{"product_id":"couteau-modele-alsacien-amourette-bois-d-amazonie","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Alsacien lame pliable 10 cm Amourette, bois d’Amazonie","description":"\u003cp\u003eL'amourette d'Amazonie est un bois précieux prisé pour sa rareté et sa beauté. Originaire des forêts tropicales d'Amérique du Sud, ce bois se distingue par sa couleur brun-rouge parsemée de motifs sombres, évoquant la peau d'un serpent. Son grain fin et sa densité élevée lui confèrent une grande durabilité, idéale pour des objets d'exception comme les manches de couteaux. L'amourette allie élégance et robustesse, apportant une touche à la fois exotique et sophistiquée à chaque pièce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eMécanisme de haute qualité de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie. Inox 12c27. \u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862946705675,"sku":"","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/926B146F-AFCB-4CC1-9810-6F52425E03C8.jpg?v=1705934195"},{"product_id":"couteau-modele-alsacien-pistachier-terebinthe","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Alsacien lame pliable 10 cm Pistachier Térébinthe","description":"\u003cp\u003eLe Pistachier térébinthe (Pistacia terebinthus), est une plante à feuillage caduc poussant dans la garrigue et le maquis méditerranéen. Son bois dur, très coloré est utilisé en ébénisterie, en marqueterie et en coutellerie pour réaliser des ornementations. 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C’est un des bois le plus cher au monde. C’est la seule essence d’ébène à pousser en Asie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC’est un arbre à croissance lente. \u003cbr\u003eSur cette essence, le bois de cœur (celui qui est veiné noir et blanc) est de faible proportion par rapport au diamètre de l’arbre : environ 50%.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDès le XIIe siècle, l’ébène était considéré en Europe comme un bois des plus précieux. Elle était employée à la fabrication de petits objets (coffrets, manches de couteaux, jeux d’échecs, etc.). Au XVIIe siècle, on réussit à la débiter en plaques très minces que des spécialistes collaient sur des meubles richement décorés. \u003cbr\u003eC’est aujourd’hui encore, une essence très recherchée en ébénisterie. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEffet brossé \u003cbr\u003eAttention toute particulière portée au guillochage sur la lame et le ressort, fait à la main\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLame haute qualité de Thiers. \u003cbr\u003eAcier 12c27\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePochette en cuir offerte.\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862947229963,"sku":"","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/CAAD3F61-E75D-49CC-A983-AFB731740FB4.jpg?v=1706456678"},{"product_id":"cocobolo-couteau-modele-alsacien","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Alsacien lame pliable 10 cm Cocobolo","description":"\u003cp\u003eLe cocobolo est un véritable joyau en coutellerie. Il a des particularités qui le rend différent de toutes les autres essences de bois exotiques. Par exemple, il est rare ; extrêmement rare. Pour que son arbre pousse, se développe et atteigne la maturité, il faut attendre un siècle ! Par ailleurs, la densité du cocobolo est si élevée qu’il peut couler en mer.\u003cbr\u003eCe bois ne pousse que dans certaines régions du monde, ce qui le rend encore plus précieux. On en trouve qu’au Mexique, au Nicaragua, au Honduras et au Costa Rica. L’espèce végétale qui le produit est le Dalbergia Retusa. Elle peut faire entre 20 et 25 m de hauteur.\u003cbr\u003eSi le cocobolo est fréquemment utilisé, ce n’est pas le fruit du hasard. La première raison, c’est son esthétique. Il a une texture huileuse et fine qui rehausse le design de l’accessoire fabriqué. De plus, il peut changer de couleur, une fois qu’il est coupé. Il peut prendre une teinte brun orangé ou une couleur orange. Sa beauté constitue l’un de ses principaux atouts.\u003cbr\u003eAutre raison, la résistance du bois. En plus d’être dense, il est très robuste. Il supporte les températures extrêmes, les agressions, l’eau, etc. De fait, c’est le bois parfait pour créer des accessoires de cuisine, comme les couteaux, d’autant qu’en cuisine, on utilise de l’eau.\u003cbr\u003eOn l’exploite aussi pour concevoir des maquettes, des guitares, etc.\u003cbr\u003eAcheter un couteau dont le manche est fabriqué à partir de ce bois, c’est s’assurer de l’exploiter pendant des années.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMécanisme en acier inox carbone 12 C 27 haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.\u003cbr\u003eEntièrement fait main.\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862948016395,"sku":"","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/B0A58887-C86A-48D3-BE53-606F15D93D78.jpg?v=1705933767"},{"product_id":"loupe-d-amboine-couteau-modele-laguiole","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Laguiole lame pliable 12cm Loupe d’Amboine","description":"\u003cp\u003eLe bois d'Amboine provient d'Asie, de Singapour, des îles Moluques, de Bornéo et d'Amboine en Indonésie. De son nom scientifique Pterocarpus indicus, le bois d'Amboine, aussi appelé \"sang-dragon\", est utilisé aussi bien en coutellerie d'art qu'en marqueterie ou en plaquage, c'est une essence précieuse dont la loupe révèle des motifs d'une délicatesse peu commune.\u003cbr\u003eLe bois exotique d'Amboine ou de Kiaboca est considéré comme l'un des plus beau bois d'ornement. Ses veines riches et tortueuses de dessin rougeâtre, blanc rose ou jaunâtre s'enlacent en une multitudes de nœuds très fins qui se croisent de mille manières différentes.\u003cbr\u003eIl s'emploie en ébénisterie comme placage très mince, incrustations, marqueterie ou filets d'ornement en raison de son prix élevé.\u003cbr\u003eLes meubles et les objets de tabletterie en bois d'Amboine sont des fabrications de luxe. On trouve des coffrets, des écritoires, des caves à liqueur, etc.\u003cbr\u003eLa loupe d'Amboine fut largement utilisée dans les beaux meubles d'époque Restauration et durant toute la période Art Déco.\u003cbr\u003eLe placage de bois de loupe d'Amboine est souvent utilisé sur les tableaux de bord automobiles et a été le premier placage de loupe à être proposé dans les automobiles Rolls Royce.\u003cbr\u003eConnue pour ses couleurs entrelacées de rouge, d'orange, de brun et de jaune, la loupe d'Amboine est incontestablement l'une des espèces les plus appréciées de la forêt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSuperbe veinage.\u003cbr\u003eLe morceau de bois qui a servi à réaliser ce couteau en particulier est sublime, il est assez rare de trouver un tel veinage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMécanisme en acier inox carbone 12 C 27 haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcier brossé \u003cbr\u003eMouche forgée \u003cbr\u003eDouble mitre en laiton\u003cbr\u003eAttention toute particulière apportée au guillochage sur ressort et platines, fait à la main.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePochette en cuir offerte.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862948049163,"sku":"","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/73BCAFBD-7609-411A-BF9E-7B2560FDB5DF.jpg?v=1706457018"},{"product_id":"cocobolo-couteau-modele-aurillac","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Aurillac lame pliable 10.5 cm Cocobolo","description":"\u003cp\u003eLe cocobolo est un véritable joyau en coutellerie. 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En vieillissant, le palissandre prend une couleur brun foncé au cœur rouge rosé ou rouge violacé, on peut y sentir un faible parfum de rose. On peut le trouver un peu partout à Madagascar, mais surtout sur le côté Est de l’île.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa coquille d’abalone (nom anglais) ou d’ormeau (en français) est une source de magie depuis des milliers d’années. \u003cbr\u003eLa coquille d’abalone, ou d’ormeau est une merveille de la nature, brute et rugueuse à l’extérieur comme de la roche, belle et brillante avec de très beaux reflets irisés à l’intérieur.\u003cbr\u003eElle est utilisée entre autres dans les rituels chamaniques pour faire de la fumigation.\u003cbr\u003eLa coquille symbolise l’oreille de la mer, cette dernière est la plus utilisée dans la plupart des Nations amérindiennes. \u003cbr\u003eCe coquillage comporte plusieurs trous bien disposés pour favoriser la ventilation et, en outre, résiste très bien à la chaleur. \u003cbr\u003ePour certaines Nations, l’abalone ou coquille d’ormeau représente la grande Déesse de l’Océan Pacifique. \u003cbr\u003eL’emploi d’une coquille d’abalone en plus d’être un élément naturel non transformé, symbolise l’élément eau\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMécanisme en acier inox carbone 12 C 27 haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGuillochage fait à la lime.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePochette en cuir offerte.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862950670603,"sku":"","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/E0FCE3D6-B11A-4E42-82FE-A0BBC16F6E23.jpg?v=1705209818"},{"product_id":"couteau-modele-saint-amand-loupe-de-cade-de-provence","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Saint Amand lame pliable 11 cm loupe de cade de Provence","description":"\u003cp\u003eLe Cade est un arbre emblématique de la Provence et de la Corse. Cet arbuste de la garrigue et du maquis est une espèce très présente sur tout le pourtour méditerranéen.\u003cbr\u003eSes propriétés naturelles sont reconnues depuis longtemps et l’huile de cade toujours largement employée pour ses vertus médicinales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn effet, l’huile essentielle est extraite du cœur du bois et les vertus désinfectantes, anti-allergiques et cicatrisantes la font entrer dans la composition de nombreux savons et produits dermatologiques. \u003cbr\u003eEn aromathérapie, l’huile essentielle de Cade possède des propriétés tonifiantes et assainissantes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFaire brûler du Cade est une pratique qui remonte à la nuit des temps. \u003cbr\u003eAu Moyen-âge, le paysan du midi le brûlait pour repousser les insectes et absorber les odeurs. \u003cbr\u003eOn prêtait au Cade, bois sacré, bien d’autres vertus dont celle de faire fuir les sorcières.\u003cbr\u003eDe cela nous ne sommes pas certains… Mais ce dont on est sûr c’est que le feu de cade est bactéricide, il assainit l’atmosphère.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnfin, le subtil parfum du Cade et sa douce odeur de feu de bois vous offrent un petit air de campagne provençale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFait main en Provence. \u003cbr\u003eMécanisme de haute qualité de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie. Inox 12c27, alliage acier-carbone.\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862951981323,"sku":"","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/9ED0F54F-D502-44CD-A2BB-0A2B02B66C22.jpg?v=1705935211"},{"product_id":"pistachier-terebinthe-couteau-modele-saint-amans","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau saint-Amand lame pliable 11 cm Pistachier Térébinthe","description":"\u003cp\u003eLe Pistachier térébinthe (Pistacia terebinthus), est une plante à feuillage caduc poussant dans la garrigue et le maquis méditerranéen. Son bois dur, très coloré est utilisé en ébénisterie, en marqueterie et en coutellerie pour réaliser des ornementations. Il est d’un blanc jaunâtre, parfois mêlé de teintes verdâtres ou rougeâtres. je ne recherche que les troncs tortueux et les loupes aux motifs si particuliers🌿🌳.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMécanisme en acier inox carbone 12 C 27 haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.\u003cbr\u003eEntièrement fait main.🌳🌸\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePochette en cuir offerte.\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862952014091,"sku":"","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/E119A6FF-ED19-41D7-9768-C42ECA9D1E79.jpg?v=1727647924"},{"product_id":"couteau-modele-alsacien-pistachier-terebinthe-1","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Alsacien lame pliable 10 cm Pistachier Térébinthe","description":"\u003cp\u003eCouteau modèle Alsacien en Pistachier térébinthe, bois précieux de Provence, platines ébène.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Pistachier térébinthe (Pistacia terebinthus), est une plante à feuillage caduc poussant dans la garrigue et le maquis méditerranéen. Son bois dur, très coloré est utilisé en ébénisterie, en marqueterie et en coutellerie pour réaliser des ornementations. Il est d’un blanc jaunâtre, parfois mêlé de teintes verdâtres ou rougeâtres. je ne recherche que les troncs tortueux et les loupes aux motifs si particuliers.\u003cbr\u003eFabrication artisanale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMécanisme en acier inox carbone 12 C 27 haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.\u003cbr\u003eEntièrement fait main.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePochette en cuir offerte.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862952866059,"sku":"","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/33688B53-891E-49EF-9E1A-CA530D671CF7.jpg?v=1705934700"},{"product_id":"ebene-royal-du-laos-couteau-modele-aurillac-1","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Aurillac lame pliable 10.5 cm Ébène royal du Laos","description":"\u003cp\u003eL’ébène royal du Laos est un bois encore plus précieux que l’ébène noir d’Afrique. \u003cbr\u003eBois très rare de couleur blanc-crème avec des veines noires, bien distinctes. C’est un des bois le plus cher au monde. C’est la seule essence d’ébène à pousser en Asie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC’est un arbre à croissance lente. \u003cbr\u003eSur cette essence, le bois de cœur (celui qui est veiné noir et blanc) est de faible proportion par rapport au diamètre de l’arbre : environ 50%.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDès le XIIe siècle, l’ébène était considéré en Europe comme un bois des plus précieux. Elle était employée à la fabrication de petits objets (coffrets, manches de couteaux, jeux d’échecs, etc.). Au XVIIe siècle, on réussit à la débiter en plaques très minces que des spécialistes collaient sur des meubles richement décorés. \u003cbr\u003eC’est aujourd’hui encore, une essence très recherchée en ébénisterie. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEffet brossé \u003cbr\u003eAttention toute particulière portée au guillochage sur le ressort, fait à la main\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLame haute qualité de Thiers. \u003cbr\u003eAcier 12c27\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePochette en cuir offerte.\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862952898827,"sku":"","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/AD107ACD-E3C0-4351-ADAA-8AF58EB88050.jpg?v=1706456737"},{"product_id":"bois-de-palmier-noir-couteau-modele-alsacien","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Alsacien lame pliable 10 cm Bois de palmier noir","description":"\u003cp\u003eLe « bois de palmier » est celui de différentes espèces de palmiers. Tous ces bois ont en commun d’avoir la structure d’un câble ce qui rend le tronc flexible et presque incassable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa structure marquée de ses fibres font du bois de palmier un matière assez difficile à travailler, mais d’autre part les faisceaux de fibres brun foncé intégrées dans le bois de cœur clair lui donnent une esthétique extrêmement vivante, qui le rend désirable pour les manches de couteau et les bijoux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMécanisme haut de gamme de Thiers. Acier 12 C 27.\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862952931595,"sku":"","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/4A2AE4FD-0F59-4695-8CAA-485E56997B4F.jpg?v=1705211224"},{"product_id":"couteau-modele-saint-amand-en-olivier-centenaire-de-provence","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Saint-Amand lame pliable 11 cm en Olivier centenaire de Provence","description":"\u003cp\u003eMécanisme en acier inox carbone 12 C 27 haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.\u003cbr\u003eLes reflets sont superbes, le guillochage est fait main. C’est un modèle unique.\u003cbr\u003eEntièrement fait main.🌳\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🌸 Pochette en cuir offerte.\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44862953586955,"sku":"","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/593B9F9C-08C1-4FA8-AE5D-AE3879878181.jpg?v=1705933649"},{"product_id":"couteau-modele-yssingeaux-bois-precieux-segmentes","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Yssingeaux lame pliable 10,5 cm bois précieux segmentés","description":"\u003cp\u003eLes couleurs chaudes de ces bois sont en parfaite harmonie. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🪵🌿Essences utilisées :\u003cbr\u003eBuis, padouk, ronce de noyer et If \u003cbr\u003ele tout stabilisé dans la résine, ce qui donne une grande robustesse au manche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAttention toute particulière portée au guillochage sur le ressort, fait à la main\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEffet brossé \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLame haute qualité de Thiers. \u003cbr\u003eAcier 12c27.\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44866191425803,"sku":"","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/EB3C7285-4B5C-4190-B99D-C19C10BF2180.jpg?v=1778312758"},{"product_id":"couteau-modele-laguiole-bois-precieux-segmentes","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Laguiole lame pliable 12cm bois précieux segmentés","description":"\u003cp\u003eLes couleurs chaudes de ces bois sont en parfaite harmonie. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEffet brossé \u003cbr\u003eAttention toute particulière portée au guillochage sur le ressort, fait à la main\u003cbr\u003edouble mitre en laiton.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLame haute qualité de Thiers. \u003cbr\u003eAcier 12c27\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44866191491339,"sku":"","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/E160AC38-210C-41C5-BAAE-5B7A61EF6DA7.jpg?v=1704837056"},{"product_id":"couteau-modele-alpin-ronce-de-noyer","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Alsacien lame pliable 10 cm Ronce de Noyer","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa ronce de noyer est une essence de bois précieuse, très prisée en coutellerie pour la fabrication de manches élégants et uniques. Issue des excroissances irrégulières du noyer, elle se distingue par ses veines tourmentées, ses nuances allant du brun clair au chocolat profond et ses reflets chatoyants. Chaque pièce est différente, offrant un motif naturel singulier qui confère caractère et authenticité à chaque couteau. À la fois robuste et raffinée, la ronce de noyer allie solidité et esthétisme, faisant d’elle un choix idéal pour les amateurs de pièces d’exception.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMécanisme en acier inox carbone 12 C 27 haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.\u003cbr\u003eEntièrement fait main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Pochette en cuir offerte. \u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44913661018379,"sku":"","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/57B576A2-1BBA-4A97-B7BE-F36548088E10.jpg?v=1757610726"},{"product_id":"couteau-modele-mineur-ebene-blanche-du-laos","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Mineur lame pliable 10 cm Ébène blanche du Laos","description":"\u003cp\u003eL’ébène royale du Laos est un bois encore plus précieux que l’ébène noir d’Afrique. \u003cbr\u003eBois très rare de couleur blanc-crème avec des veines noires, bien distinctes. C’est un des bois le plus cher au monde. C’est la seule essence d’ébène à pousser en Asie. Seule la partie blanche a été utilisée pour ce couteau.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC’est un arbre à croissance lente. \u003cbr\u003eSur cette essence, le bois de cœur (celui qui est veiné noir et blanc) est de faible proportion par rapport au diamètre de l’arbre : environ 50%.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDès le XIIe siècle, l’ébène était considéré en Europe comme un bois des plus précieux. Elle était employée à la fabrication de petits objets (coffrets, manches de couteaux, jeux d’échecs, etc.). Au XVIIe siècle, on réussit à la débiter en plaques très minces que des spécialistes collaient sur des meubles richement décorés. \u003cbr\u003eC’est aujourd’hui encore, une essence très recherchée en ébénisterie. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSuperbe veinage \u003cbr\u003eLe morceau de bois qui a servi à réaliser ce couteau en particulier est sublime, il est assez rare de trouver un tel veinage.\u003cbr\u003eChacun de nos couteaux est unique. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMécanisme haut de gamme de Thiers, capitale de la coutellerie \u003cbr\u003eInox 12 C 27. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePochette en cuir offerte\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45066369171723,"sku":"","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/99543428-8ECE-4111-9EA4-28FB4640521D.jpg?v=1709851201"},{"product_id":"couteau-modele-alsacien-ebene-royale-du-laos-et-laiton","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Alsacien lame pliable 10 cm Ébène Royale du Laos","description":"\u003cp\u003eL’ébène royale du Laos est un bois encore plus précieux que l’ébène noir d’Afrique. \u003cbr\u003eBois très rare de couleur blanc-crème avec des veines noires, bien distinctes. C’est un des bois le plus cher au monde. C’est la seule essence d’ébène à pousser en Asie.\u003cbr\u003eC’est un arbre à croissance lente. \u003cbr\u003eSur cette essence, le bois de cœur (celui qui est veiné noir et blanc) est de faible proportion par rapport au diamètre de l’arbre : environ 50%.\u003cbr\u003eDès le XIIe siècle, l’ébène était considéré en Europe comme un bois des plus précieux. Elle était employée à la fabrication de petits objets (coffrets, manches de couteaux, jeux d’échecs, etc.). Au XVIIe siècle, on réussit à la débiter en plaques très minces que des spécialistes collaient sur des meubles richement décorés. \u003cbr\u003eC’est aujourd’hui encore, une essence très recherchée en ébénisterie. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMécanisme haut de gamme de Thiers, capitale de la coutellerie \u003cbr\u003eInox 12 C 27. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePochette en cuir offerte\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45066370121995,"sku":"","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/476AE500-8C09-4930-B3AE-973B79D4040F.jpg?v=1739286522"},{"product_id":"couteau-modele-london-pistachier-terebinthe","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau London lame pliable 10cm Pistachier Térébinthe","description":"\u003cp\u003eLe Pistachier térébinthe (Pistacia terebinthus), est une plante à feuillage caduc poussant dans la garrigue et le maquis méditerranéen. 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Sa loupe (en fait, les excroissances du bois) révèle des motifs variés et somptueux, tout en conservant l’odeur si particulière, presque poivrée, caractéristique de cette essence. Stabilisées, et conditionnées en paires, les plaquettes de loupe de cade sont uniques. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFait main en Provence. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMécanisme en acier inox carbone 12 C 27 haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45066373857547,"sku":"","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/359DB992-E3AF-423E-B066-D292C42309C4.jpg?v=1709851133"},{"product_id":"couteau-modele-alsacien-bouleau-madre","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Alsacien lame pliable 10 cm Bouleau madré","description":"\u003cp\u003eLe Bouleau Madré (aussi appelé Bouleau de Karélie) est une superbe essence en provenance des régions polaires du Nord de l’Europe (❄Norvège et Finlande ❄). \u003cbr\u003eSa couleur beige est agrémentée de veines brunes (ou « madrures ») occasionnées par l’action du gel au moment des montées de sève au printemps. \u003cbr\u003eC’est un bois très recherché en coutellerie et ébénisterie. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJe ne recherche que les troncs tortueux et les loupes aux motifs si particuliers! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMécanisme haut de gamme de Thiers. Acier 12 C 27.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45066374021387,"sku":"","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/1B996AD6-D151-4F41-AC6B-C0564C8082F9.jpg?v=1709850936"},{"product_id":"couteau-modele-vendetta-pistachier-terebinthe","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Vendetta lame pliable 13 cm  Pistachier Térébinthe","description":"\u003cp\u003eLe Pistachier térébinthe (Pistacia terebinthus), est une plante à feuillage caduc poussant dans la garrigue et le maquis méditerranéen. Son bois dur, très coloré est utilisé en ébénisterie, en marqueterie et en coutellerie pour réaliser des ornementations. Il est d’un blanc jaunâtre, parfois mêlé de teintes verdâtres ou rougeâtres. je ne recherche que les troncs tortueux et les loupes aux motifs si particuliers🌿🌳.\u003cbr\u003eSuperbe veinage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGuillochage lame et ressort fait main. \u003cbr\u003eAcier brossé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMécanisme en acier inox carbone 12 C 27 haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePochette en cuir offerte. \u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45066376216843,"sku":"","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/49456B55-1692-46CF-8E96-BF7533CB50DF.jpg?v=1709851050"},{"product_id":"couteau-modele-laguiole-bouleau-madre-teinte-turquoise","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Laguiole lame pliable 12cm Bouleau madré teinté Turquoise","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Bouleau Madré (aussi appelé Bouleau de Karélie) est une superbe essence en provenance des régions polaires du Nord de l’Europe (❄Norvège et Finlande ❄). \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSa couleur beige est agrémentée de veines brunes (ou « madrures ») occasionnées par l’action du gel au moment des montées de sève au printemps. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eC’est un bois très recherché en coutellerie et ébénisterie. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eJe ne recherche que les troncs tortueux et les loupes aux motifs si particuliers! \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMécanisme haut de gamme de Thiers. 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Le buis est également résistant à l'usure, garantissant ainsi une longue durée de vie et une excellente tenue en main. Choisir un couteau avec un manche en buis, c'est opter pour la qualité, la durabilité et l'esthétisme raffiné.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOlivier \u003c\/strong\u003e: L'olivier est un bois de choix réputé pour sa beauté et sa robustesse. Sa teinte naturelle varie du doré clair au brun foncé avec des veines caractéristiques, créant des motifs uniques et attrayants sur chaque manche de couteau. L'olivier est particulièrement apprécié pour sa texture douce et sa résistance aux chocs et à l'humidité, ce qui en fait un matériau idéal pour les ustensiles de cuisine. Chaque couteau avec un manche en bois d'olivier offre une prise en main confortable et élégante, alliant tradition méditerranéenne et fonctionnalité moderne. Choisir un manche en olivier, c'est privilégier l'authenticité et l'élégance naturelle.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLoupe de Cade \u003c\/strong\u003e: Le bois de cade, ou genévrier, était autrefois utilisé pour confectionner de l’huile. Sa loupe (en fait, les excroissances du bois) révèle des motifs variés et somptueux, tout en conservant l’odeur si particulière, presque poivrée, caractéristique de cette essence. Stabilisées, et conditionnées en paires, les plaquettes de loupe de cade sont uniques. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChêne vert : \u003c\/strong\u003eLe chêne vert est un bois robuste et durable, prisé pour sa densité et sa longévité. Avec une teinte allant du brun clair au brun foncé, souvent marquée par des veines prononcées, le chêne vert offre un aspect rustique et élégant à chaque manche de couteau. Sa texture solide et résistante en fait un matériau parfait pour des outils nécessitant une grande endurance. Les manches de couteaux en chêne vert offrent une prise en main sûre et confortable. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRonce de noyer :\u003c\/strong\u003e La ronce de noyer est un bois précieux et décoratif, apprécié pour son grain exceptionnellement figuré et ses motifs tourbillonnants uniques. Sa couleur varie du brun clair au brun foncé, souvent enrichie de nuances dorées ou chocolatées, créant un effet visuel spectaculaire. La ronce de noyer est dense et durable, idéale pour les manches de couteaux haut de gamme qui allient beauté et fonctionnalité. Sa texture lisse et sa résistance à l'usure offrent une prise en main confortable et une longue durée de vie. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePistachier Térébinthe\u003c\/strong\u003e : Le pistachier térébinthe est un bois rare et distinctif, prisé pour ses couleurs vives et ses motifs uniques. Sa teinte naturelle varie du jaune doré au rouge brunâtre en passant par le vert, souvent marquée par des veines sombres et contrastées, créant des motifs visuellement captivants. Le pistachier térébinthe offre une excellente résistance à l'usure et aux chocs. Les manches de couteaux en pistachier térébinthe sont non seulement fonctionnels mais aussi très esthétiques, ajoutant une touche d'élégance et d'originalité. Choisir un manche en pistachier térébinthe, c'est opter pour la rareté et l'attrait visuel exceptionnel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBoîte en bois de fabrication française (Thiers)\u003cbr\u003eDimensions coffret : 260 mm x 140 mm x 23,5mm \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMécanisme en acier 12c27 inox haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaguiole de table à l’âme fixe. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEntièrement fait main.\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45510687719691,"sku":null,"price":345.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/Coffret_6_couteaux_Laguiole_bois_pr_cieux_de_Provence.jpg?v=1725466995"},{"product_id":"couteau-modele-aurillac-pistachier-terebinthe","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Aurillac lame pliable 10.5 cm Pistachier Térébinthe","description":"\u003cp\u003eLe Pistachier térébinthe (Pistacia terebinthus), est une plante à feuillage caduc poussant dans la garrigue et le maquis méditerranéen. Son bois dur, très coloré est utilisé en ébénisterie, en marqueterie et en coutellerie pour réaliser des ornementations. Il est d’un blanc jaunâtre, parfois mêlé de teintes verdâtres ou rougeâtres. je ne recherche que les troncs tortueux et les loupes aux motifs si particuliers.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFabrication artisanale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMécanisme en acier inox carbone 12 C 27 haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.\u003cbr\u003eEntièrement fait main.🌳\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGuillochage fait main. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45803641209099,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/Couteau_modele_Aurillac_pistachier-_miniature.jpg?v=1725467345"},{"product_id":"couteau-laguiole-amourette","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Laguiole lame pliable 12cm Amourette","description":"\u003cp\u003eL'amourette d'Amazonie est un bois précieux prisé pour sa rareté et sa beauté. Originaire des forêts tropicales d'Amérique du Sud, ce bois se distingue par sa couleur brun-rouge parsemée de motifs sombres, évoquant la peau d'un serpent. Son grain fin et sa densité élevée lui confèrent une grande durabilité, idéale pour des objets d'exception comme les manches de couteaux. L'amourette allie élégance et robustesse, apportant une touche à la fois exotique et sophistiquée à chaque pièce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMécanisme de haute qualité de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie. Inox carbone 12c27.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMouche forgée \u003cbr\u003eDouble platines en laiton\u003cbr\u003eGuillochage fait main sur lame et sur platines côté lame et côté ressort \u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45852662563083,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/0A18DCB1-EA9B-493C-BA67-49A79A141FC0.jpg?v=1725905208"},{"product_id":"couteau-laguiole-bouleau-madre-teinte-anthracite-stabilise","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Laguiole lame pliable 12cm Bouleau madré teinté anthracite stabilisé","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Bouleau Madré (aussi appelé Bouleau de Karélie) est une superbe essence en provenance des régions polaires du Nord de l’Europe (❄Norvège et Finlande ❄). \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSa couleur beige est agrémentée de veines brunes (ou « madrures ») occasionnées par l’action du gel au moment des montées de sève au printemps. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eC’est un bois très recherché en coutellerie et ébénisterie. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eJe ne recherche que les troncs tortueux et les loupes aux motifs si particuliers! \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMécanisme haut de gamme de Thiers. Acier 12 C 27.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGuillochage fait main sur lame et platines côté lame et côté ressort. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45852789506315,"sku":"","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/8D2E3453-479C-421B-ABB1-06E8AEC8F842.jpg?v=1725906627"},{"product_id":"couteau-vendetta-loupe-de-cade","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Vendetta lame pliable 13 cm Loupe de Cade","description":"\u003cp\u003eLe bois de cade, ou genévrier, était autrefois utilisé pour confectionner de l’huile. Sa loupe (en fait, les excroissances du bois) révèle des motifs variés et somptueux, tout en conservant l’odeur si particulière, presque poivrée, caractéristique de cette essence. Stabilisées, et conditionnées en paires, les plaquettes de loupe de cade sont uniques. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFait main en Provence. \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMécanisme en acier inox carbone 12 C 27 haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEntièrement fait main.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGuillochage lame et ressort fait à la main.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePochette en cuir offerte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45869723746571,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/FB1CC482-3EFE-438F-BCC8-D89EBF049950.jpg?v=1726341425"},{"product_id":"couteau-alpin-pistachier-terebinthe","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau alpin lame pliable 10 cm Pistachier Térébinthe","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Pistachier térébinthe (Pistacia terebinthus), est une plante à feuillage caduc poussant dans la garrigue et le maquis méditerranéen. 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Stabilisées, et conditionnées en paires, les plaquettes de loupe de cade sont uniques. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFait main en Provence. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMécanisme en acier inox carbone 12 C 27 haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45934517354763,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/7EDBC6F9-5706-44AE-B7C4-26E11F4D4435.jpg?v=1727648523"},{"product_id":"couteau-aurillac-bouleau-madre-teinte-et-stabilise-anthracite","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Aurillac lame pliable 10.5 cm Bouleau madré teinté et stabilisé anthracite","description":"\u003cp\u003eLe Bouleau Madré (aussi appelé Bouleau de Karélie) est une superbe essence en provenance des régions polaires du Nord de l’Europe (❄Norvège et Finlande ❄). \u003cbr\u003eSa couleur beige est agrémentée de veines brunes (ou « madrures ») occasionnées par l’action du gel au moment des montées de sève au printemps. \u003cbr\u003eC’est un bois très recherché en coutellerie et ébénisterie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe modèle a été teinté (anthracite) et stabilisé. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMécanisme haut de gamme de Thiers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcier 12 C 27.\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46274235400459,"sku":null,"price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/B6ADE885-2B40-4DBA-8F7A-15D52CEB2077.jpg?v=1733791117"},{"product_id":"couteau-yssingeaux-loupe-de-cade","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Yssingeaux lame pliable 10,5 cm Loupe de Cade","description":"\u003cp\u003eLe bois de cade, ou genévrier, était autrefois utilisé pour confectionner de l’huile. Sa loupe (en fait, les excroissances du bois) révèle des motifs variés et somptueux, tout en conservant l’odeur si particulière, presque poivrée, caractéristique de cette essence. Stabilisées, et conditionnées en paires, les plaquettes de loupe de cade sont uniques. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFait main en Provence. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMécanisme en acier inox carbone 12 C 27 haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46274271084811,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/1F923023-0E9E-43A9-8184-1D73214E2178.jpg?v=1733791357"},{"product_id":"couteau-modele-alsacien-loupe-d-amboine","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Alsacien lame pliable 10 cm \nLoupe d’amboine","description":"\u003cp\u003eLe bois d'Amboine provient d'Asie, de Singapour, des îles Moluques, de Bornéo et d'Amboine en Indonésie. De son nom scientifique Pterocarpus indicus, le bois d'Amboine, aussi appelé \"sang-dragon\", est utilisé aussi bien en coutellerie d'art qu'en marqueterie ou en plaquage, c'est une essence précieuse dont la loupe révèle des motifs d'une délicatesse peu commune.\u003cbr\u003eLe bois exotique d'Amboine ou de Kiaboca est considéré comme l'un des plus beau bois d'ornement. Ses veines riches et tortueuses de dessin rougeâtre, blanc rose ou jaunâtre s'enlacent en une multitudes de nœuds très fins qui se croisent de mille manières différentes.\u003cbr\u003eIl s'emploie en ébénisterie comme placage très mince, incrustations, marqueterie ou filets d'ornement en raison de son prix élevé.\u003cbr\u003eLes meubles et les objets de tabletterie en bois d'Amboine sont des fabrications de luxe. On trouve des coffrets, des écritoires, des caves à liqueur, etc.\u003cbr\u003eLa loupe d'Amboine fut largement utilisée dans les beaux meubles d'époque Restauration et durant toute la période Art Déco.\u003cbr\u003eLe placage de bois de loupe d'Amboine est souvent utilisé sur les tableaux de bord automobiles et a été le premier placage de loupe à être proposé dans les automobiles Rolls Royce.\u003cbr\u003eConnue pour ses couleurs entrelacées de rouge, d'orange, de brun et de jaune, la loupe d'Amboine est incontestablement l'une des espèces les plus appréciées de la forêt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFait main en Provence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eMécanisme en acier inox carbone 12 C 27 haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46582765617419,"sku":null,"price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/F039D516-2FF7-40EB-AE0A-DB401D59CA29.jpg?v=1739028767"},{"product_id":"coutellerie-passarelli-couteau-vendetta-lame-pliable-13-cm-ebene-royale-du-laos","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Vendetta lame pliable 13 cm Ebène Royale du Laos","description":"\u003cp\u003eL’ébène royale du Laos est un bois encore plus précieux que l’ébène noir d’Afrique. \u003cbr\u003eBois très rare de couleur blanc-crème avec des veines noires, bien distinctes. C’est un des bois le plus cher au monde. C’est la seule essence d’ébène à pousser en Asie.\u003cbr\u003eC’est un arbre à croissance lente. \u003cbr\u003eSur cette essence, le bois de cœur (celui qui est veiné noir et blanc) est de faible proportion par rapport au diamètre de l’arbre : environ 50%.\u003cbr\u003eDès le XIIe siècle, l’ébène était considéré en Europe comme un bois des plus précieux. Elle était employée à la fabrication de petits objets (coffrets, manches de couteaux, jeux d’échecs, etc.). Au XVIIe siècle, on réussit à la débiter en plaques très minces que des spécialistes collaient sur des meubles richement décorés. \u003cbr\u003eC’est aujourd’hui encore, une essence très recherchée en ébénisterie. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFait main en Provence. \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMécanisme en acier inox carbone 12 C 27 haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEntièrement fait main.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGuillochage lame et ressort fait à la main.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePochette en cuir offerte.\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52130311733515,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/5CE9AA5F-53F4-4363-9F16-12F824C71212.jpg?v=1756308288"},{"product_id":"coutellerie-passarelli-couteau-alsacien-lame-pliable-10-cm-ivoire-de-mammouth-et-ebene-royale-du-laos","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Alsacien lame pliable 10 cm ivoire de mammouth et ébène royale du Laos","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDisparus il y a plus de 10 000 ans, les mammouths se trouvent actuellement dans le permafrost (gel éternel), en Sibérie. Avec le réchauffement climatique, ces terres hostiles laissent apparaitre, en surface, des restes de Mammouths en parfait état de conservation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e L’ébène royale du Laos est un bois encore plus précieux que l’ébène noir d’Afrique. \u003cbr\u003eBois très rare de couleur blanc-crème avec des veines noires, bien distinctes. C’est un des bois le plus cher au monde. C’est la seule essence d’ébène à pousser en Asie.\u003cbr\u003eC’est un arbre à croissance lente. \u003cbr\u003eSur cette essence, le bois de cœur (celui qui est veiné noir et blanc) est de faible proportion par rapport au diamètre de l’arbre : environ 50%.\u003cbr\u003eDès le XIIe siècle, l’ébène était considéré en Europe comme un bois des plus précieux. Elle était employée à la fabrication de petits objets (coffrets, manches de couteaux, jeux d’échecs, etc.). 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C’est un des bois le plus cher au monde. C’est la seule essence d’ébène à pousser en Asie.\u003cbr\u003eC’est un arbre à croissance lente. \u003cbr\u003eSur cette essence, le bois de cœur (celui qui est veiné noir et blanc) est de faible proportion par rapport au diamètre de l’arbre : environ 50%.\u003cbr\u003eDès le XIIe siècle, l’ébène était considéré en Europe comme un bois des plus précieux. Elle était employée à la fabrication de petits objets (coffrets, manches de couteaux, jeux d’échecs, etc.). Au XVIIe siècle, on réussit à la débiter en plaques très minces que des spécialistes collaient sur des meubles richement décorés. \u003cbr\u003eC’est aujourd’hui encore, une essence très recherchée en ébénisterie. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFait main en Provence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLame de Damas inox torsadée de 160 couches, très haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.\u003cbr\u003eCouteau pliant artisanal damas entièrement fait main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePochette en cuir offerte.\u003cbr\u003eGuillochage sur le ressort réalisé à la main.\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52439069360395,"sku":null,"price":385.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/FE5E0BE5-65E5-45B6-9B94-98FA6101FE58.jpg?v=1759529657"},{"product_id":"coutellerie-passarelli-couteau-aurillac-lame-de-damas-10-5-cm-bois-de-rose-du-honduras-insert-de-nacre","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Aurillac lame de Damas 10.5 cm Bois de Rose du Honduras inserts de nacre","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe bois de rose du Honduras, aussi appelé Dalbergia stevensonii, est une essence précieuse appartenant à la famille des palissandres. Originaire d’Amérique centrale, il est particulièrement apprécié pour sa densité, sa dureté et sa sonorité exceptionnelle, ce qui en fait un matériau de choix dans la lutherie, notamment pour la fabrication de marimbas, guitares et autres instruments de musique. Son veinage riche et sa teinte allant du brun foncé au violet profond lui confèrent également une grande valeur esthétique en ébénisterie de luxe.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFait main en Provence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLame de Damas inox torsadée de 160 couches, très haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.\u003cbr\u003eCouteau pliant artisanal Damas entièrement fait main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePochette en cuir offerte.\u003cbr\u003eGuillochage sur le ressort réalisé à la main. \u003cbr\u003eInserts de Nacre sur le ressort. \u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52439084630283,"sku":null,"price":385.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/E241CF88-7312-449E-98FD-A427E4391D30.jpg?v=1759530445"},{"product_id":"coutellerie-passarelli-couteau-vendetta-lame-de-damas-13-cm-molaire-de-mammouth-stabilisee-et-teintee","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau de chasse lame de Damas 10 cm fixe non pliable ébène royale du Laos et molaire de mammouth stabilisée et teintée","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e L’ébène royale du Laos est un bois encore plus précieux que l’ébène noir d’Afrique. \u003cbr\u003eBois très rare de couleur blanc-crème avec des veines noires, bien distinctes. C’est un des bois le plus cher au monde. C’est la seule essence d’ébène à pousser en Asie.\u003cbr\u003eC’est un arbre à croissance lente. \u003cbr\u003eSur cette essence, le bois de cœur (celui qui est veiné noir et blanc) est de faible proportion par rapport au diamètre de l’arbre : environ 50%.\u003cbr\u003eDès le XIIe siècle, l’ébène était considéré en Europe comme un bois des plus précieux. Elle était employée à la fabrication de petits objets (coffrets, manches de couteaux, jeux d’échecs, etc.). Au XVIIe siècle, on réussit à la débiter en plaques très minces que des spécialistes collaient sur des meubles richement décorés. \u003cbr\u003eC’est aujourd’hui encore, une essence très recherchée en ébénisterie. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVéritable matière d’exception, la molaire de mammouth est extrêmement prisée en coutellerie. Disparus il y a plus de 10 000 ans, les mammouths se trouvent actuellement dans le permafrost (gel éternel), en Sibérie. Avec le réchauffement climatique, ces terres hostiles laissent apparaitre, en surface, des restes de Mammouths en parfait état de conservation.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCette molaire a été teintée puis stabilisée dans une résine spéciale.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLes nuances sont magnifiques.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eChaque réalisation en mammouth est livrée avec son certificat d’origine (république de Sakha Yakutia).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLame de Damas inox torsadée de 160 couches, très haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCouteau pliant artisanal damas entièrement fait main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePochette en cuir offerte (voir photo). \u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52499071402251,"sku":null,"price":485.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/7560CDA5-44C5-4508-8B6D-5161CC5A9AFD.jpg?v=1761147039"},{"product_id":"coutellerie-passarelli-couteau-laguiole-loupe-de-cade-lame-pliable-10-cm","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Laguiole Loupe de Cade lame pliable 12 cm","description":"\u003cp\u003eLe bois de cade, ou genévrier, était autrefois utilisé pour confectionner de l’huile. Sa loupe (en fait, les excroissances du bois) révèle des motifs variés et somptueux, tout en conservant l’odeur si particulière, presque poivrée, caractéristique de cette essence. Stabilisées, et conditionnées en paires, les plaquettes de loupe de cade sont uniques. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFait main en Provence. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMécanisme en acier inox carbone 12 C 27 haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGuillochage réalisé à la main sur le ressort et la lame.\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52791090249995,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/EF028134-2DA8-480B-887E-6800494A5B87.jpg?v=1766493243"},{"product_id":"coutellerie-passarelli-couteau-alsacien-lame-pliable-10-cm-padouk","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Alsacien lame pliable 10 cm Padouk","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe padouk est un bois exotique d’Afrique et d’Asie, très apprécié en coutellerie pour la fabrication de manches. Reconnaissable à sa couleur rouge-orangé intense, il apporte un caractère unique au couteau. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDense et naturellement résistant à l’humidité, aux insectes et aux variations de température, le padouk offre une excellente durabilité. Sa stabilité et sa bonne prise en main en font un choix fiable en coutellerie, il révèle un toucher doux et une finition élégante, idéale pour des couteaux à la fois esthétiques et fonctionnels.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFait main en Provence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eMécanisme en acier inox carbone 12 C 27 haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuillochage sur le ressort motif plume à la main. \u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52811005591819,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/2D4389C3-863E-486F-A44E-04F7ACF7681C.jpg?v=1767874277"},{"product_id":"coutellerie-passarelli-couteau-alsacien-lame-pliable-10-cm-ebene-royale-du-laos","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Alsacien lame pliable 10 cm ébène royale du Laos","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’ébène royale du Laos est un bois encore plus précieux que l’ébène noir d’Afrique. \u003cbr\u003eBois très rare de couleur blanc-crème avec des veines noires, bien distinctes. C’est un des bois le plus cher au monde. C’est la seule essence d’ébène à pousser en Asie.\u003cbr\u003eC’est un arbre à croissance lente. \u003cbr\u003eSur cette essence, le bois de cœur (celui qui est veiné noir et blanc) est de faible proportion par rapport au diamètre de l’arbre : environ 50%.\u003cbr\u003eDès le XIIe siècle, l’ébène était considéré en Europe comme un bois des plus précieux. Elle était employée à la fabrication de petits objets (coffrets, manches de couteaux, jeux d’échecs, etc.). Au XVIIe siècle, on réussit à la débiter en plaques très minces que des spécialistes collaient sur des meubles richement décorés. \u003cbr\u003eC’est aujourd’hui encore, une essence très recherchée en ébénisterie. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFait main en Provence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eMécanisme en acier inox carbone 12 C 27 haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuillochage sur le ressort motif plume à la main. \u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52811090886923,"sku":null,"price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/EDC7EFD0-4073-4CF1-87E6-5B6312F71FC6.jpg?v=1767875304"},{"product_id":"coutellerie-passarelli-couteau-yssingeaux-lame-pliable-10-5-cm-ronce-de-noyer","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Yssingeaux lame pliable 10,5 cm Ronce de Noyer","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLa ronce de noyer est une essence de bois précieuse, très prisée en coutellerie pour la fabrication de manches élégants et uniques. Issue des excroissances irrégulières du noyer, elle se distingue par ses veines tourmentées, ses nuances allant du brun clair au chocolat profond et ses reflets chatoyants. Chaque pièce est différente, offrant un motif naturel singulier qui confère caractère et authenticité à chaque couteau. À la fois robuste et raffinée, la ronce de noyer allie solidité et esthétisme, faisant d’elle un choix idéal pour les amateurs de pièces d’exception.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFait main en Provence. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMécanisme en acier inox carbone 12 C 27 haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52848889364747,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/F674EAE5-A30A-497A-B62E-4A640EAE120C.jpg?v=1769530768"},{"product_id":"coutellerie-passarelli-couteau-laguiole-lame-pliable-12cm-loupe-d-amboine","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Laguiole lame pliable 12cm Loupe d’Amboine","description":"\u003cp\u003eLe bois d'Amboine provient d'Asie, de Singapour, des îles Moluques, de Bornéo et d'Amboine en Indonésie. De son nom scientifique Pterocarpus indicus, le bois d'Amboine, aussi appelé \"sang-dragon\", est utilisé aussi bien en coutellerie d'art qu'en marqueterie ou en plaquage, c'est une essence précieuse dont la loupe révèle des motifs d'une délicatesse peu commune.\u003cbr\u003eLe bois exotique d'Amboine ou de Kiaboca est considéré comme l'un des plus beau bois d'ornement. Ses veines riches et tortueuses de dessin rougeâtre, blanc rose ou jaunâtre s'enlacent en une multitudes de nœuds très fins qui se croisent de mille manières différentes.\u003cbr\u003eIl s'emploie en ébénisterie comme placage très mince, incrustations, marqueterie ou filets d'ornement en raison de son prix élevé.\u003cbr\u003eLes meubles et les objets de tabletterie en bois d'Amboine sont des fabrications de luxe. On trouve des coffrets, des écritoires, des caves à liqueur, etc.\u003cbr\u003eLa loupe d'Amboine fut largement utilisée dans les beaux meubles d'époque Restauration et durant toute la période Art Déco.\u003cbr\u003eLe placage de bois de loupe d'Amboine est souvent utilisé sur les tableaux de bord automobiles et a été le premier placage de loupe à être proposé dans les automobiles Rolls Royce.\u003cbr\u003eConnue pour ses couleurs entrelacées de rouge, d'orange, de brun et de jaune, la loupe d'Amboine est incontestablement l'une des espèces les plus appréciées de la forêt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSuperbe veinage.\u003cbr\u003eLe morceau de bois qui a servi à réaliser ce couteau en particulier est sublime, il est assez rare de trouver un tel veinage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMécanisme en acier inox carbone 12 C 27 haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcier brossé \u003cbr\u003eMouche forgée \u003cbr\u003eDouble mitre \u003cbr\u003eAttention toute particulière apportée au guillochage sur ressort et platines, fait à la main.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePochette en cuir offerte.\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870871122187,"sku":null,"price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/484F7E1B-8328-4969-BDE4-7E20E20E50BA.jpg?v=1769888278"},{"product_id":"coutellerie-passarelli-couteau-alsacien-lame-pliable-10-cm-bouleau-madre-teinte-et-stabilise-anthracite-copie","title":"Coutellerie Passarelli - Couteau Alsacien lame pliable 10 cm Bouleau madré teinté et stabilisé anthracite","description":"\u003cp\u003eLe Bouleau Madré (aussi appelé Bouleau de Karélie) est une superbe essence en provenance des régions polaires du Nord de l’Europe (❄Norvège et Finlande ❄). \u003cbr\u003eSa couleur beige est agrémentée de veines brunes (ou « madrures ») occasionnées par l’action du gel au moment des montées de sève au printemps. \u003cbr\u003eC’est un bois très recherché en coutellerie et ébénisterie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe modèle a été teinté (anthracite) et stabilisé. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMécanisme haut de gamme de Thiers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcier 12 C 27.\u003c\/p\u003e","brand":"Coutellerie Passarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52971623186699,"sku":null,"price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/files\/38357DA6-7811-42D2-8102-9476E0916978.jpg?v=1773596532"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/9966\/1067\/collections\/image_84d575ae-3ecc-41e5-8a5f-2c86406bdaa1.jpg?v=1725375377","url":"https:\/\/coutelleriepassarelli.com\/collections\/foret-mondiale.oembed?page=4","provider":"Coutellerie Passarelli","version":"1.0","type":"link"}