Coutellerie Passarelli - Couteau Alsacien lame de Damas 10 cm mitre en molaire de mammouth teintée, Bouleau madré teinté (turquoise) et stabilisé

Véritable matière d’exception, la molaire de mammouth est extrêmement prisée en coutellerie. Disparus il y a plus de 10 000... Voir plus

Véritable matière d’exception, la molaire de mammouth est extrêmement prisée en coutellerie. Disparus il y a plus de 10 000 ans, les mammouths se trouvent actuellement dans le permafrost (gel éternel), en Sibérie. Avec le réchauffement climatique, ces terres hostiles laissent apparaitre, en surface, des restes de Mammouths en parfait état de conservation.

Chaque couteau pliant Damas en mammouth est livré avec son certificat d’origine (république de Sakha Yakutia).

Ce couteau artisanal damas haut de gamme est équipé d’une lame unique en Damas GoMai - Sunset, forgée par les artisans renommés de Baker Forge aux États-Unis. Avec ses teintes cuivrées inspirées d’un coucher de soleil, cette lame marie élégance et technicité. Sa construction innovante en acier 80Crv2, bronze et cuivre, avec des flancs en Damas forgé, garantit un tranchant exceptionnel et une durabilité remarquable. Idéal pour la chasse, la cuisine ou comme pièce de collection, ce couteau rare en Europe séduira les passionnés en quête de matériaux exclusifs et de finitions inégalées. La lame est façonnée à la main dans notre atelier. 

Lame de Damas inox torsadée de 160 couches, très haute qualité provenance des Forges de Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.
Couteau pliant artisanal Damas entièrement fait main.

Mouche forgée, guillochage réalisé à la main côté lame et côté ressort. 

Insert de Nacre dans le ressort. 

Pochette en cuir offerte.